Nathaniel Roybal là người New Mexico bản địa; anh lớn lên ở Mora và tốt nghiệp trường trung học Muslimro. Anh ấy tốt nghiệp Đại học Bang New Mexico, nơi anh ấy học ngành Khoa học Động vật và Phạm vi, là Đại sứ của Trường Cao đẳng ACES và là sinh viên năm cuối tốt nghiệp xuất sắc. Tiến sĩ Roybal là thành viên của lớp tốt nghiệp MD/Tiến sĩ kết hợp đầu tiên của UNM vào năm 2007.
Tiến sĩ Roybal đã hoàn thành chương trình nghiên cứu sinh sau tiến sĩ EyeSTAR và nội trú nhãn khoa tại Viện Mắt UCLA Stein. Các nghiên cứu sau tiến sĩ của ông tập trung vào các liệu pháp gen và tế bào gốc cho bệnh thoái hóa điểm vàng và viêm võng mạc sắc tố liên quan đến tuổi tác. Ông đã hoàn thành chương trình nghiên cứu về dịch kính võng mạc tại Đại học Iowa, nơi ông đi tiên phong trong việc sử dụng proteomics để chẩn đoán và điều trị cá nhân các bệnh về võng mạc.
Năm 2020, Tiến sĩ Roybal thành lập Công ty Tư vấn Retina của New Mexico. Với tư cách là chủ tịch Hiệp hội cựu sinh viên Trường Y UNM, ông đã khởi xướng Học bổng Lobo MD để tiếp tục cung cấp học bổng cho sinh viên y khoa. Với tư cách là chủ tịch Hiệp hội Y khoa Greater Albuquerque, ông đã làm việc với các bác sĩ và cơ quan lập pháp để đảm bảo luật về sơ suất y tế cho phép các bác sĩ ở lại New Mexico. Ông tiếp tục vận động cho các bác sĩ và phòng khám của họ với các quan chức được bầu và bổ nhiệm của chúng ta. Khi không ở văn phòng hoặc thực hiện cuộc gọi Zoom, bạn có thể tìm thấy anh ấy và vợ Sasha ở trang trại hoặc tại một trong những đường đua của New Mexico với những chú ngựa đua của họ.